Meny
$55
Brød med smør
(H. M)
$55
$95
Marinerte oliven
Serveres med surdeigsbrød (H)
$95
$75
Brente mandler
(MA)
$75
$160
Tre oster
Utvalgte oster serveres med kjeks og fikenmarmelade (H, M)
$160
$160
Tre skinker
Utvalgte skinker, serveres med kjeks. (H, M)
$160
$275
Antipasti
Utvalgte oster og skinker. Serveres med kjeks, pepperkake og fikenmarmelade. (H, M)
$275
$195
Nachos Grande
Ost og kjøttdeigsgratinerte nachochips. Serveres med rømme og salsa.
$195
Allergener
Melk - Milk- M | Hvete - Wheat - H | Selleri - Celery - C | Sennep - Mustard - SE | Bløtdyr - Molluskus - B | Egg - Eggs - E | Mandler - Almonds - MA | Sulfit - Sulfite - SU | Lupin - Lupin - LU | Pistasjenøtter - Pistachio - P | Hasselnøtter - Hazelnuts - HA | Valnøtter - Walnuts - V | Soya - Soy - SO | Skalldyr - Shellfish - S | Fisk - Fish - F
$650
Toretters julemeny
Valgfri forrett eller dessert og en jule-hovedrett
$650
$790
Treretters julemeny
Valgfri forrett, jule-hovedrett og dessert
$790
Forretter
$195
Ribbesmørbrød
Surdeigsbrød med sennep, ribbe, rødkål, svisker og eple. (M, G, SE)
$195
$195
Sildetallerken
Matjessild, potet, rødløk, rødbeter fra Linnestad Gård, egg, friterte kapers og rømme. Serveres med brød (M, SU, E)
$195
$220
Hjortetartar
Med hjort fra PepperstadHjort. Serveres med beter, kapers, løk og gravet eggeplomme (M, SU)
$220
Hovedretter
$525
Lutefisk
Serveres med bacon, ertepuré, mandelpoteter, brunost, sennep og lefse. (F, M, SE)
$525
$495
Juletallerken
Ribbe, medisterkaker og julepølse fra PepperstadHjort, hjemmelaget surkål og rødkål, julesaus, mandelpoteter, epler og svisker. (M, G)
$495
$495
Pinnekjøtt
Serveres med Olivens rotmos, julepølse fra PepperstadHjort og mandelpoteter (G, M)
$495
Dessert
$155
Bringebærsorbet
Serveres med bær
$155
$165
Riskrem brulée
Serveres med bringebærcoulis og brente mandler (E, M, MA)
$165
$135
Riskrem
Serveres med bringebærcoulis (M, E)
$135
$165
Karamellpudding
Serveres med karamellsaus, vaniljekrem, mandler og bær (E, M, MA)
$165
Hovedretter
$285
Chevresalat
Med honninglaser chevre, saltbakte beter, grillet blomkål og rosenkål, ruccola, nøtter og sitronvinaigrette (HA, SE, M)
$285
$285
Sildetallerken
Matjessild, potet, rødløk, rødbeter fra Linnestad Gård, egg, friterte kapers og rømme. Serveres med brød (M, SU, E)
$285
$355
Fisk- og skalldyrsuppe
Kremet skalldyrbase, dagens fisk, blåskjell, rotgrønnsaker og brød. (H, L, S, F, C, B, SU)
$355
$325
Hjorteburger
Kullgrillet hjorteburger (180g) med hjort fra Pepperstad Hjort og rødbeter, karamellisert løk, dressing, kantarell og bacon. Serveres med pommes frites. Søtpotetfries +25 kroner. (H, M, E, SE, kan inneholde sesam)
$325
$310
Hjemmelaget hamburger (200g)
Serveres med tomat, salat, rødløk, syltet agurk, cheddar og hamburgerdressing. Serveres med pommes frites. Søtpotetfries +25 kroner (H, M, E, SE, kan inneholde sesam)
$310
$385
Oksekjake
Serveres med beter, potetpuré, syltet sennepsfrø og rødvinssaus (SU, M).
$385
$410
Torsk
Serveres med ertepuré, stekte småpoteter, bacon og hollandaise med brunet smør toppet med brunost (F, M, SE)
$410
Barnemeny
$95
Pølse/fiskekake og pommes frites
(M)
$95
$135
Hamburger
Serveres med ost, salat og pommes frites (H, M, kan inneholde sesam)
$135
$135
Barnepizza
Med ost og skinke eller pepperoni (H, M)
$135
$135
Pasta
Serveres med kjøttsaus (H)
$135
$110
Pannekake
Med blåbærsyltetøy og bacon (H, M)
$110
$65
Vaniljeis
Serveres med sjokoladesaus (M, E)
$65
Allergener
Melk - Milk- M | Hvete - Wheat - H | Selleri - Celery - C | Sennep - Mustard - SE | Bløtdyr - Molluskus - B | Egg - Eggs - E | Mandler - Almonds - MA | Sulfit - Sulfite - SU | Lupin - Lupin - LU | Pistasjenøtter - Pistachio - P | Hasselnøtter - Hazelnuts - HA | Valnøtter - Walnuts - V | Soya - Soy - SO | Skalldyr - Shellfish - S | Fisk - Fish - F
Sesongens pizza
$260
Porchetta
Rørosrømme, mozzarella, Parmigiano Reggiano D.O.P., Olivens porchetta, småpoteter og olivenolje (G, M)
$260
$260
Pinnekjøtt
Rørosrømme, mozzarella, pinnekjøtt, rotmospuré og tyttebær (G, M)
$260
$260
Carbonara
Rørosrømme, armigiano Reggiano D.O.P., guanciale, gravet eggeplomme, ruccola og olivenolje (G, M)
$260
Klassiske pizza
$235
Margherita
Tomatsaus, mozzarella, fersk fiordilatte, basilikum og olivenolje (H, M)
$235
$235
Ost og skinke
Tomatsaus, mozzarella og skinke (H, M)
$235
$260
Diavola
Tomatsaus, mozzarella, ventricina (sterk italiensk salami), sjampinjong og rødløk (H, M)
$260
$260
Parma
Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola og Parmigiano Reggiano (D.O.P. 22 mnd.+) (H, M)
$260
$260
Capricciosa
Tomatsaus, mozzarella, skinke, sjampinjong, artisjokk og oliven (H, M)
$260
$260
Mortadella
Rørosrømme, mozzarella, Pecorino Romano D.O.P., pistasj, fiken, stracciatella og mortadella (H, M, P)
$260
$260
Tartufo
Rørosrømme, trøffelsalami, mozzarella, Pecorino Romano D.O.P., rosmarin, honning og olivenolje (H, M)
$260
$260
Biff
Tomatsaus, mozzarella, biff, paprika, cherrytomater og rødløk (H, M)
$260
$255
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie og Parmigiano Reggiano (D.O.P. 22 mnd.+) (H, M)
$255
$260
Autunno
Mozzarella, ventricina (sterk italiensk salami), skogsopp og Parmigiano Reggiano (D.O.P. 22 mnd.+) (H, M)
$260
$260
'Nduja
Mozzarella, fersk fiordilatte, 'nduja (sterk italiensk pølse), Pecorino Romano D.O.P., tapenade og ruccola (H, M)
$260
$200
Liten pizza
Kan lages for alle pizzaer
$200
$25
Rømme
(M)
$25
Alle våre pizzaer kan lages glutenvennlige
Allergener
Melk - Milk - M | Hvete - Wheat - H | Selleri - Celery - C | Sennep - Mustard - SE | Bløtdyr - Molluskus - B | Egg - Eggs - E | Mandler - Almonds - MA | Sulfit - Sulfite - SU | Lupin - Lupin - LU | Pistasjenøtter - Pistachio - P | Hasselnøtter - Hazelnuts - HA | Valnøtter - Walnuts - V | Soya - Soy - SO | Skalldyr - Shellfish - S | Fisk - Fish - F